ARTVİN’DE ALTERNATİF ÜRÜN İSTİRİDYE /KAYIN MANTARI YETİŞTİRİCİLİĞİ EĞİTİMİ YAPILDI
Hayati Akbaş
ARTVİN-Artvin Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ve DOKA (Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı) iş birliği ile hayata geçen “Alternatif Ürün İstridye/ Kayın Mantarı Yetiştiriciliği” eğitimi verildi.
Projesi kapsamında Samsun On dokuz Mayıs Üniversitesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Aysun Pekşen öğreticiliğinde Artvin Merkez ilçesi dahil toplamda 8 ilçede üreticilere, muhtarlara ve teknik personele eğitimler düzenlendi.
Prof. Dr. Aysun Pekşen İstiridye/Kayın Mantarı yetiştiriciliği, üretimini ve pazarlaması hakkında eğitim verirken bazı ilçelerde mantar tesislerini gezerek yerinde uygulamalı olarak nasıl üretim yapıldığını da gösterdi.